Nomi per ristoranti

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A proposito del naming per ristoranti, comincio subito a stuzzicarvi l’appetito con una piccola raccolta di nomi di ristoranti italiani che ho trovato proprio strani e singolari. Sembra impossibile, eppure esistono davvero!

Non ti pago

L’ultima cena

Laravaelafava

Il testamento del porco

La cozza infuriata

Trattoria Tomba

Lo scoglione

Ringraziando la mamma

Dai vecchietti di minchiapitittu

Nel buco del mulo

Alla vaca de to sia

La mucca della nonna

Come diavolo si chiama

Pensavo peggio

Cala la pasta

I piaceri della carne

Mangiamoci

Ciccio passami l’olio

Tana libera tutti

Tanto, tutto e troppo

Osteria dei mascalzoni

Il gatto che ride (e degli stessi titolari “Gli amici del gatto”)

Evviva la Ciccia

Ora entriamo più seriamente nel tema: come dare il nome al vostro ristorante?

Eccovi alcune regole di base da considerare mentre pensate a trovare un buon nome per il ristorante.

Ricordate sempre che un buon nome per il vostro ristorante si tradurrà in un buon business. 

Il nome del ristorante dovrebbe essere deciso in base al tipo di pubblico che vi aspettate.
Quindi, pensate al target: se mirate ad avere come clienti la parte sofisticata della città, mettere come nome al vostro ristorante “Bocconi di Formaggio” può essere controproducente. Allo stesso modo chiamare “La Dolce Vita” un ristorante che serve cibo fast food può essere troppo.

Altra cosa da tenere a mente è il “concetto” alla base del vostro ristorante. Faccio degli esempi estremi, per farmi capire. Se aprite un ristorante di cucina tipica italiana è diverso che apriate un ristorante messicano. In entrambi i casi, sicuramente non lo chiamerete Chung Fa, giusto? Può funzionare dare il nome al ristorante accoppiandolo con un punto di riferimento geografico.
Visto che state creando un nuovo brand, assicuratevi che:

-       sia facilmente memorizzabile,

-       sia facilmente pronunciabile 

-       che abbia connotazioni positive

Per soddisfare i primi requisiti, pensate ad un nome molto originale per il vostro ristorante, qualcosa di unico che le persone saranno in grado di ricordare  solo perché è davvero diverso. E’  importante avere un nome di ristorante che si fissi bene nella mente dei clienti.

Si ricordano meglio le parole che sono orecchiabili e accattivanti allo stesso tempo, quindi il vostro nome per ristorante non dovrebbe essere difficile da pronunciare o più lungo di tre parole. Non volete che sia difficile da pubblicizzare o per i clienti da ricordare per loro stessi, ma anche per spargere la voce tra i loro amici e familiari? Non volete che sia difficile pronunciarlo al telefono, vero?

Pensate ancora a come viene usato il nome del ristorante. Pochi considerano che, quando i clienti vogliono provare un nuovo ristorante, consultano la rubrica telefonica o il web. Ecco perché è importante avere un nome non più lungo di tre parole e cercare di avere un inizio comune. Pensate anche… in ordine alfabetico. Chi cerca un ristorante cinese, istintivamente va alla lettera ” C” nella rubrica. Lo stesso vale con qualsiasi tipo di cibo. Correlare il nome del vostro ristorante al tipo di cibo verrà servito, può essere una scelta vincente.
Attenzione poi all’ortografia. Vi sarà capitato di andare a mangiare una pizza all’estero e nel menù leggere “Piza margherita” (con una zeta). Questo è un particolare fondamentale: se decidiamo di usare una parola inglese o comunque straniera attenzione all’ortografia!

Per finire, quando si vuole dare il nome ad un ristorante , una delle migliori politiche è quello di stare sempre lontano da marchi e temi esistenti. Non desiderate guai legali, vero?

Se, nonostante tutto, non riuscite a trovare il nome giusto per il vostro ristorante, rivolgetevi a degli specialisti. Logopro è specializzata nella ricerca di naming di successo per attività, prodotti o servizi e nella ricerca di slogan.

Potete vedere le offerte a questa pagina.

A presto,

Alessandra

 

 

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29 agosto 2013

3 Commenti a “Nomi per ristoranti”

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